Indeks cijena hrane Organizacije za hranu i poljoprivredu (FAO), koji prati većinu svjetske trgovine hranom, iznosio je 140,7 poena u prošlom mjesecu naspram revidirane cifre od 135,4 u januaru. Ta cifra je prethodno iznosila 135,7.

Više cijene hrane doprinijele su razbuktavanju inflacije dok se ekonomije širom svijeta oporavljaju od krize s koronavirusom, a FAO je upozorio da bi visoke cijene mogle ugroziti stanovništvo u siromašnim zemljama koje se oslanjaju na uvoz.

FAO, sa sjedištem u Rimu,objavio je svoje prve projekcije globalne proizvodnje žitarica u 2022. godini, koje ukazuju da je globalna proizvodnja brašna porasla na 790 miliona tona sa 775.4 miliona tona u 2021. godini.