Med proizveden u BiH uglavnom visoke kvalitete- Med koji je proizveden u Bosni i Hercegovini uglavnom je visoke kvalitete pokazuju analize novoosnovane bihaćke laboratorije za ispitivanje kvalitete meda.
To je prva laboratorija u Bosni i Hercegovini koja može raditi kompletnu analizu meda, ali i polena, a osnovana je u okviru Projekta ”Bee promoted – promocija pčelarstva” kojeg je financirala Europska unija u sklopu IPA prekograničnog programa Hrvatska i Bosna i Hercegovina.
Direktor Veterinarskog zavoda pri kojem je osnovana laboratorija Zlatko Jusufhodžić kazao je da mogu vršiti sve analize koje traže pravilnici Europske unije.
– Od sredine godine radili smo veći broj uzoraka meda i uglavnom je on bio jako kvalitetak, ističe Jusufhodžić.
Na analizu su med donosili pčelari i pčelarska udruženja, ali i građani koji su ga kupili u prodavnici.
– Patvoren med dolazio nam je uglavnom iz prodavnica, a dešavalo se i da mu je smanjen kvalitet zbog grešaka koje pčelar napravi prilikom pakovanja – kazao je Jusufhodžić.
Naveo je da med na analizu može donijeti svako tko sumnja u njegov kvalitet ili želi da ga potvrdi.
Projekt ”Bee promoted” imao je za cilj unaprijediti institucionalnu podršku pčelarskom poduzetništvu pri podizanju kvalitete i obima proizvodnje, te plasmana meda i drugih pčelinjih proizvoda na tržište.
U tijeku projekta koji je trajao ukupno 24 mjeseca umreženi su pčelari u državi, ali i van granica.
Kontakt sa portalom Zenicablog možete ostvariti:
email: [email protected]
Viber poruke: +387 60 355 8888
Facebook Inbox: https://www.facebook.com/Zenicablog/
Twitter: https://twitter.com/Zenicablog2010
