Osmi Međunarodni festival jakih alkoholnih pića i likera „Zlatni Čokanj 2026“ bit će održan u subotu, 25. aprila u Zenici, u prostoru Sokolskog doma – restorana Staro pozorište, s početkom u 17 sati.
Organizatori su uputili poziv svim proizvođačima – od hobi proizvođača do registrovanih destilerija – da prijave svoje uzorke i učestvuju u ovogodišnjem izdanju festivala, koji iz godine u godinu okuplja sve veći broj učesnika iz regiona i Evrope.
Takmičenje će se odvijati u dvije odvojene konkurencije – za profesionalne proizvođače i hobi proizvođače, kako bi se osigurali ravnopravni uslovi ocjenjivanja. Svaka kategorija bit će posebno vrednovana i predstavljena u zvaničnom biltenu festivala.
U okviru festivala ocjenjivat će se više kategorija, uključujući rakije od koštunjavog i jabučastog voća, rakije od grožđa, specijalne rakije, kao i likeri. U slučaju većeg broja uzoraka iste vrste, predviđeno je formiranje dodatnih podkategorija.
Pravo na jedan besplatan uzorak u istoj kategoriji imaju pobjednici iz 2025. godine, uz obaveznu napomenu prilikom prijave.
Uzorci se dostavljaju u prozirnim staklenim bocama zapremine minimalno 0,7 litara, uz obavezne podatke o vrsti pića, godini proizvodnje, jačini, te kontakt podacima proizvođača. Organizatori naglašavaju da profesionalni proizvođači moraju jasno naznačiti svoj status, jer će u suprotnom uzorci biti svrstani u hobi kategoriju.
Kotizacija po uzorku iznosi 35 KM za Bosnu i Hercegovinu, 18 eura za zemlje Evropske unije i 2.100 dinara za Srbiju. Rok za dostavu uzoraka je 15. mart 2026. godine, a uzorci se mogu poslati na više adresa u Bosni i Hercegovini i inostranstvu.
Stručni žiri predvodit će izv. prof. dr. sc. Anto Lončarić sa Prehrambeno-tehnološkog fakulteta u Osijeku, uz članove iz akademske zajednice i stručnjake iz oblasti tehnologije proizvodnje alkoholnih pića.
Program manifestacije uključuje okupljanje uz muziku i druženje od 17 sati, dok je svečano proglašenje pobjednika i dodjela priznanja planirana u 19 sati.
Dodatne informacije zainteresirani mogu dobiti putem kontakt telefona organizatora, dok je generalni sponzor festivala kompanija DES iz Subotice.
Kontakt sa portalom Zenicablog možete ostvariti:
email: [email protected]
Viber poruke: +387 60 355 8888
Facebook Inbox: https://www.facebook.com/Zenicablog/
Twitter: https://twitter.com/Zenicablog2010
