Layout A (with pagination)

Biznis

ZIM: Sirutka – dragocjena tekućina

ZIM: Sirutka – dragocjena tekućina – Sirutka je tekućina koja se izdvaja u procesu proizvodnje sira. Njena primjena u ljudskoj prehrani započela je nakon što se spoznalo da je sirutka izvanredan izvor visokovrijednih proteina. Najveći dio sirutke je voda (94%), ostatak je suha...

Više...