fbpx
Zenica

Izrađen nutritivno poboljšan jelovnik za djecu predškolskog uzrasta

Izrađen nutritivno poboljšan jelovnik za djecu predškolskog uzrasta

Radno tijelo u sastavu:
– Adela Beriša, voditeljica aktivnosti
– Maja Trifković, nutricionistica Instituta za zdravlje i sigurnost hrane Zenica
– Jasminka Talić, članica projektnog tima iz Ustanove i
– Vildana Kondić, predsjednica Vijeća roditelja,
nakon održana tri radna sastanka izradilo je NUTRITIVNO POBOLJŠAN JELOVNIK ZA DJECU PREDŠKOLSKOG UZRASTA.

Izrada nutritivno poboljšanog jelovnika jedna je od projektnih aktivnosti provođenja projekta ”Bravo za zdravo” podržanog od strane Vlade Švicarske i Svjetske Banke, a kojeg sprovodi Federalno ministarstvo zdravstva u okviru implementacije projekta „Smanjenje faktora rizika za zdravlje stanovništva u BiH“.

Opći cilj ovog projekta jeste unaprijediti kvalitet ishrane djece u predškolskim ustanovama u gradu Zenica.

Zdrava je ishrana ona kada je sva hrana koja se u toku dana unosi u organizam tako kombinirana da organizam dobije sve što mu je potrebno za normalno funkcionisanje. Zato se zdravom ishranom smatra ona ishrana kojom se u organizam unosi optimalna količina bjelančevina, masti, ugljikohidrata, vitamina, minerala i vode kroz raznovrsne namirnice.

Kao posljedica loše ili nutritivno neizbalansirane ishrane može se javiti gojaznost kod djece, dijabetes, kardiovaskularne bolesti, osteoporoza, povišen LDL holesterol, anemija, oslabljen imunitet i rahitis, a deca spadaju u najugroženiju grupu, zajedno s trudnicama, dojiljama, adolescentima i rekonvalescentima.